Aperitivo al tramonto in vigna

Calici di vino e delizie nella magica atmosfera della Sabina

Un indimenticabile aperitivo al tramonto a Borgodoro, dove calici di vino della linea “Colledoro” si uniscono a sapori autentici dell’Alto Lazio.

Nel cuore della campagna di Magliano Sabina, l'Agriturismo Borgodoro si trasforma, al calar del sole, in un teatro naturale. Germana, appassionata di vini e di abbinamento cibo vino, ti offrirà un aperitivo al tramonto che unisce i sapori della terra alla poesia del crepuscolo.

Connessione con la natura al calar del sole

Mentre il cielo si colora di toni caldi al calare del sole, Borgodoro si anima in modo unico. L'accensione dei bracieri avvolgerà l'aria di un calore invitante mentre i vigneti si tingono di sfumature dorate e la musica si diffonde nell'aria. Un'atmosfera serena e accogliente, ideale per immergersi completamente in un momento indimenticabile.

Un brindisi tra i filari

Lasciati guidare in un viaggio di degustazione dove il Merlot e il Sangiovese, affinati in antiche anfore di terracotta, raccontano storie di terroir e di passione. La linea “Colledoro” celebra il legame indissolubile tra Borgodoro e la sua terra, cogli l'opportunità di esplorare i sapori che solo una cura attenta e tradizioni secolari possono creare.

Una sinfonia di sapori locali

Assapora le ricchezze culinarie con una selezione di prodotti locali e creazioni della casa. Dai formaggi selezionati, abbinati ai vini rosso e bianco, alle olive infornate e alle frittelle di verdure, ogni boccone è un'esplorazione del gusto che rispecchia la biodiversità e l'impegno per una produzione sostenibile. Questi piatti, curati dalle mani esperte di Germana, diventano messaggeri di una cucina che rispetta e valorizza ogni ingrediente.

In questo luogo magico, ricoprirai un'intima connessione con la terra e le sue millenarie narrazioni. Concludi la tua giornata in un'atmosfera di relax e vivi un’esperienza esclusiva, fruibile solo dagli ospiti di Borgodoro.